[مرفق من المنتدى القديم: 1367._xfImport]
المقادير والمكونات
-
كوب من الشمندر مقطع لمكعبات صغيرة.
-
كوب من الفليفلة الحلوة مقطعة لمكعبات صغيرة.
-
كوب من الجزر مقطع لمكعبات صغيرة.
-
كوب من الذرة الحلوة.
-
نصف كوب من حبوب الرمان.
-
نصف كوب من البقدونس المفروم.
مقادير صوص السلطة
-
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
-
5 ملاعق من الخل الأبيض.
-
ملعقة صغيرة من السكر.
-
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير
-
ضعي الجزر والشمندر والرمان والذرة والبقدونس والفلفل الحلو في وعاء مناسب الحجم.
-
اخلطي مكونات الصوص وهي الزيت والخل والسكر والملح معاً في وعاء منفصل.
-
اخلطي الخضار جيداً، ثم اسكبي فوقها الصوص وحركي المكونات من جديد.
-
اسكبي السلطة في أطباق التقديم وقدميها مباشرة.